Äta slaktbiprodukter varje dag? Var försiktig, det här är tre möjliga effekter

Inte sällan föredrar människor att äta slaktbiprodukter snarare än kött från dessa djur. Men för närvarande anses det fortfarande inte vara bra för hälsan att äta slaktbiprodukter. Så, vad är de faktiska effekterna av att konsumera slaktbiprodukter? Är det okej att äta slaktbiprodukter varje dag? Du hittar alla svaren i följande recension.

Kan jag äta slaktbiprodukter varje dag?

Kanske föredrar några av er att äta kött från djurkroppar som kyckling, nötkött eller get. Men andra föredrar att äta slaktbiprodukter, såsom lever, muskelmage, hjärta, tunga, hjärna och mag.

Faktum är att många experter säger att slaktbiprodukter innehåller näringsämnen som inte är små. Även slaktbiprodukter kallas ofta supermat eftersom det är rikt på olika vitaminer och mineraler, nämligen vitamin B, vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K, järn, fosfor och magnesium.

Även om den har en mängd fantastiska näringsämnen, men det betyder inte att du får äta slaktbiprodukter med en frekvent frekvens - särskilt nästan varje dag. Hälsoexperter har rapporterat från sidan Hälsosamt ätande och hävdar att det är bättre att konsumera slaktbiprodukter inte mer än en gång i veckan.

Detta beror på att det goda näringsinnehållet i slaktbiprodukter inte kan utnyttjas optimalt av kroppen om det konsumeras i för stora mängder. Därför är det viktigt att begränsa dess konsumtion i enlighet med din kropps tillräcklighet.

Vilka är biverkningarna om du äter för mycket slaktbiprodukter?

Som tidigare nämnts, även om den har en god smak och innehåller många näringsämnen, rekommenderas det inte att äta slaktbiprodukter för ofta.

Istället för att bidra med bra näring till kroppen kan slaktbiprodukter faktiskt bumeranga din hälsa. Hälsorisker som kan lura dig om du äter för ofta slaktbiprodukter är:

Ökat kolesterol i kroppen

Inälvor har också höga nivåer av fett och kolesterol. Även om fett faktiskt behövs av kroppen som en källa till reservenergi, reglerar hormoner och hjärnans funktion, är det viktigt att hålla ett öga på mängden konsumtion.

WHO rekommenderar fettintag, vilket inte är mer än 30 procent av det totala energiintaget per dag. Detta motsvarar Nutrition Adequacy Rate (RDA) från det indonesiska hälsoministeriet, vilket är ca. 75 gram fett för kvinnor och 91 gram fett för män per dag. Eller helt enkelt, motsvarande 67 gram fett per dag om ditt totala energibehov är 2000 per dag.

Dessutom rekommenderar American Heart Association att vuxna bör sänka kolesterolnivåerna i kroppen. Så fettkonsumtionen bör inte vara mer än 5-6 procent av de totala rekommenderade dagliga kalorierna.

Om fettintaget överstiger rätt mängd kommer det att orsaka fettansamling i kroppen som sedan bildar plack i dina blodkärl så att blodkärlen blir smalare och leder till hjärtsjukdomar.

Överskott av vitamin A

National Institutes of Health rekommenderar att man begränsar mängden vitamin A som är säker för konsumtion per dag som inte är mer än 10 000 IE.

Samtidigt är vitamin A i slaktbiprodukter tillräckligt hög så att om det konsumeras ofta, kommer vitamin A att ackumuleras i kroppen och kan orsaka hälsoproblem. Till exempel huvudvärk, illamående och leverskador.

Även gravida kvinnor uppmuntras att vara uppmärksamma på konsumtionen av livsmedel med högt vitamin A-innehåll. Anledningen är att om konsumtionen överskrider gränsen bör det orsaka allvarliga fosterskador hos barnet. Dessa fosterskador inkluderar avvikelser i hjärtat, ryggmärgen, ögonen, öronen, näsan, såväl som defekter i matsmältningskanalen och njurarna.

En studie rapporterade att gravida kvinnor som konsumerade mer än 10 000 IE vitamin A per dag hade en 80 procent högre risk att få ett barn med fosterskador än kvinnor som konsumerade 5 000 IE eller mindre per dag. Därför är det viktigt att övervaka ditt dagliga intag av A-vitamin, särskilt om du regelbundet tar tillskott som innehåller A-vitamin.

Förvärrade gikt

Urinsyra kommer att uppstå när du äter mat med hög purinhalt (ämnen som finns i olika livsmedel som omvandlas till urinsyra i kroppen). Ju mer puriner som produceras av maten som äts, desto högre nivåer av urinsyra frigörs av kroppen.

Höga nivåer av puriner blir sedan kristaller, som kommer att ackumuleras runt leder och andra kroppsvävnader. Det är därför lederna blir smärtsamma och svullna. Därför rekommenderas giktdrabbade att undvika att äta slaktbiprodukter, eftersom slaktbiprodukter innehåller höga halter av puriner.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found