emailvision.org

Laktos och sackaros är typer av socker som vanligtvis finns i mat eller dryck. Även om båda är lika söta, har sackaros och laktos skillnader som mödrar måste känna till, särskilt när det gäller att ge dem till barn.

Skillnaden mellan laktos och sackaros

Socker har en söt natur som barn älskar. Om man undersöker djupare är socker en form av enkla kolhydrater som består av monosackarider och disackarider. Vanligtvis är socker ett sötningsmedel som läggs till mat- och dryckesprodukter.

Men socker innehåller inte bara en typ, du vet, frun. Det finns olika typer av socker runt omkring oss som används som sötningsmedel. Saken att notera är att inte allt socker är hälsosamt för ditt barns tillväxt och utveckling.

Den här gången kommer vi att diskutera vilka typer av sockerarter laktos och sackaros som ofta finns i mejeriprodukter. I grund och botten är båda disackaridformer av kolhydrater. Det finns dock skillnader mellan laktos och sackaros som du måste känna till.

sackaros

Sackaros är en disackarid som består av de enkla kolhydraterna glukos och fruktos. Efter sida Chembook Elmhurst College Sackaros finns naturligt i grönsaker och frukter.

Denna typ av socker är huvudprodukten av fotosyntesen, där växter omvandlar solenergi till mat. Växter som innehåller mycket socker finns i sockerrör och betor.

Många produkter använder dessa växter för att få i sig socker. Sockret bearbetas sedan igen och kristalliseras, vilket resulterar i en slutprodukt av strösocker som senare kommer att bli ett extra sötningsmedel (sackaros) i kakprodukter, konserverade drycker, godis och andra.

Laktos

Även i form av disackarider, har laktos och sackaros skillnader. Laktos är en kombinerad disackaridform av glukos och galaktos. Laktos finns naturligt i bröstmjölk och komjölk.

En annan skillnad är i smaken, nämligen laktos har en lägre sötma än sackaros. Medan sackaros finns i växter och frukter som bearbetas till kristallin form, är laktos vanligtvis närvarande i mejeriprodukter, såsom glass, yoghurt och mjölk.

För barns hälsa spelar laktos en viktig roll för att forma tarmmikrobiotan, så att balansen mellan goda bakterier i matsmältningskanalen upprätthålls. Denna balans av tarmmikrobiota kommer att stödja hälsan och förhindra att din lilla blir sjuk lätt.

Vilket är bäst för barn, sackaros eller laktos?

Efter att ha vetat om den grundläggande skillnaden mellan sackaros (tillsatt socker) och laktos måste du veta vilken typ av socker som är bäst för din lilla i åldern 1-5 år. Laktos är ett bättre val än sackaros. Varför?

Laktos har ingen stor inverkan på håligheter

Sackaros har en sötare smak än laktos. Enligt Kids Health kan tillsatt socker (sackaros) i kakor, läsk, godis och mer utlösa karies eller håligheter jämfört med laktos. Åtminstone, att ge typen av socker laktos kan minska risken för håligheter, jämfört med sackaros.

Laktos orsakar inte fetma

Laktos har ingen specifik inverkan på barns vikt, jämfört med sackaros, som tenderar att vara hög i kalorier och låg i näringsämnen.

Enligt Världshälsoorganisationen (WHO) är konsumtion av sockerhaltiga livsmedel eller drycker som innehåller sackaros eller fruktos nära relaterat till barns viktökning och har en inverkan på fetma.

Fördelarna med laktos för barns hälsa

Mödrar måste noggrant identifiera laktoshalten i mejeriprodukter eller andra livsmedelsprodukter för barn. Baserat på Världsgastroenterologi , inte bara söt, laktos kan ge goda fördelar för tillväxt och utveckling för barn i åldrarna 1-5 år, såsom:

• Ökar kalciumupptaget i din lillas kropp , för att stärka benen i barnets tillväxtprocess.
• Hälsosamt matsmältningssystem , på grund av laktosinnehållet som stöder tarmmikrobiotan i att balansera de goda bakterierna i matsmältningen.
• Skydda din lillas hälsa . enligt Klinisk och experimentell immunologi Matsmältningssystemet bidrar med 70 procent för att stödja stärkandet av barnets immunförsvar, så att barnet inte lätt blir sjuk.

Nåväl, nu vet du den viktiga skillnaden mellan laktos och sackaros, och fördelarna för ditt barns tillväxt och utveckling. Återigen, se till att välja rätt mjölk för barn i åldrarna 1-5 år som innehåller laktos och inte använder tillsatt socker eller sackaros, och är berikad med komplett näring så att deras hälsa bibehålls och växer lyckligt.

Yrsig efter att ha blivit förälder?

Gå med i föräldragemenskapen och hitta berättelser från andra föräldrar. Du är inte ensam!