emailvision.org

Lågkolhydratkost är ganska populärt som ett sätt att gå ner i vikt. Så för att köra det måste du vara uppmärksam på ditt dagliga matintag. För inspiration, låt oss ta en titt på guiden och menyn i kolhydratdieten!

Olika intag som måste undvikas i kolhydratdietmenyn

Innan du vet vilka menyer du kan förbereda måste du först känna till de olika tabun och rekommendationer i detta ätmönster. Det finns några som du bör minska eller undvika när du är på en lågkolhydratdiet.

Detta beror på att dessa livsmedel innehåller höga halter av kolhydrater. Istället för att lyckas gå ner i vikt kommer du att sluta konsumera mer kolhydrater än du borde.

Tänk på att mängden kolhydratintag som du kan konsumera medan du genomgår denna diet varierar från 20-100 gram per dag. Tja, nedan är livsmedel som du inte bör lägga till kolhydratdietmenyn.

1. Torkad frukt

Torkad frukt är en typ av frukt som innehåller mycket kolhydrater. En kopp russin eller motsvarande 190 gram innehåller till exempel 110 gram kolhydrater.

Ibland tillsätter tillverkare också socker under processen att göra torkad frukt, vilket ökar mängden kolhydrater i den.

Därför bör du begränsa och till och med undvika att äta torkad frukt om du är på en lågkolhydratkost.

2. Frukter som innehåller mycket kolhydrater

Vissa frukter, som mango, bananer och äpplen, har hög naturlig sockerhalt. Socker är en enkel kolhydrat som sedan bryts ner till blodsocker.

Du måste veta, för varje 100 grams portion innehåller mango cirka 12,3 gram kolhydrater. I samma mängd innehåller bananer och äpplen 33,6 gram respektive 14,9 gram kolhydrater.

Försök därför att undvika dessa frukter i din kolhydratdietmeny.

3. Stärkelsehaltiga (stärkelsehaltiga) växter

Stärkelsehaltiga växter som potatis, sötpotatis och majs är också livsmedel som du bör minska konsumtionen av.

Till exempel kan majs se ut som en grönsak som är hög i fiber, men den är fortfarande hög i stärkelse och kolhydrater.

Inte nog med det, nivån på det glykemiska indexvärdet i majs är också hög. Det glykemiska indexet är ett tal som visar hur snabbt kolhydratmat omvandlas till glukos i kroppen.

4. Öl

Öl är en dryck gjord av fermenterade spannmål. Öl är i grunden likt bröd, men bara i en annan form.

Spannmålen som används för att göra öl har kolhydrater och gluten. Därför är det en bra idé att undvika denna ena drink om du vill ha ett framgångsrikt viktminskningsprogram.

Mat och dryck som är tillåtna i lågkolhydratkostmenyn

Utöver de livsmedel du bör undvika finns det såklart bra typer av mat som du kan lägga till i din kost.

1. Kött

Vilket kött som helst, vare sig det är nötkött, fårkött eller kyckling, kan vara ett bra val för din kolhydratdietmeny.

För att vara hälsosammare, välj kött som inte innehåller för mycket fett som nötkött eller kycklingbröst.

2. Skaldjur

Du kan också inkludera skaldjur (skaldjur) som fisk eller skaldjur som räkor, krabba och skaldjur.

Innehåller inte bara protein, fisk och skaldjur innehåller även omega-3-fettsyror som är viktiga för att upprätthålla immunitet, hjälpa hjärnans utveckling och producera energi.

3 ägg

För att ersätta kolhydratintaget behöver du verkligen högkvalitativt proteinintag. Speciellt för dem som inte äter kött, det finns ingen anledning att oroa sig eftersom du fortfarande kan uppfylla deras behov genom att äta ägg.

Den vita delen av ägget har en hög proteinhalt av kvalitet. Förutom att minska överdriven aptit är effekten att du kommer att känna dig mätt längre.

4. Fiberrika grönsaker

Det finns vissa grönsaker som har låg kolhydrathalt. Dessa grönsaker är:

• gröna bladgrönsaker (grönkål, spenat, bok choy),
• blomkål och broccoli,
• kål,
• forma,
• äggplanta,
• gurka,
• lök,
• paprika, samt
• tomater.

Dessa olika typer av grönsaker rekommenderas varmt för dig som sammanställer en lågkolhydratkostmeny. Men om du verkligen vill begränsa kolhydraterna måste du minska ditt intag av vissa typer som paprika och kål.

5. Mejeriprodukter

Många typer av mejeriprodukter som du kan välja att vara en del av din dagliga kost såsom smör, grädde, gräddfil, yoghurt eller ostar med hög fetthalt.

Men själva mjölken, särskilt lättmjölk, innehåller vanligtvis mycket socker. Därför kan du behöva minska din konsumtion av denna typ av produkter.

4 enkla sätt att tillgodose dagliga fiberbehov

Guide för att sammanställa en lågkolhydratkostmeny

Tänk på att du bör hålla kolhydratinnehållet i din måltid inte överstiga 100 gram per dag. Nedan finns några menyinspirationer för frukost, lunch och middag.

Meny 1

Frukost: 2 ägg stekta med en sked smör, lägg i spenaten.

Ha lunch: Caesarsallad med sallad och grillade kycklingbröstbitar, tillsätt majonnäsdressing.

Middag: olivolja grillad fisk, komplett med ångad spenat.

Meny 2

Frukost: Jordgubbssmoothie, blanda den med osötad kokosmjölk istället för mjölk.

Ha lunch: kyckling och grönsakssoppa utan ris.

Middag: pasta med pestosås eller olivolja med kyckling eller tofu tillsatt, men istället för att använda vanlig pasta, använd fullkornspasta eller zucchini.

Meny 3

Frukost: Två stekta ägg med en sked smör, tillsätt hackad avokado, tomat och lite spenat.

Ha lunch: en bit grillad kyckling, lägg till bitar av färsk sallad, lök och majonnäs som ett komplement.

Middag: Kycklingcurry med tomatbitar, ät den utan ris eller ersätt den med komplexa kolhydrater efter eget val.

Lycka till!