Fördelar med pistaschnötter, vad är det? |

Vem gillar pistagenötter? Vanligtvis blir pistagenötter souvenirer efter besök från det heliga landet. På grund av deras söta och salta smak används pistagenötter också ofta som ingrediens för att göra olika desserter.

Men visste du att bakom den utsökta smaken finns det ett antal goda fördelar som kan fås av att konsumera pistagenötter.

Hälsofördelar med pistagenötter

Nötter som är frön från Pistacia vera-trädet har många näringsämnen och vitaminer som är användbara för att upprätthålla din kropps hälsa. Kolla in förklaringen nedan.

1. Främja blodcirkulationen

En portion pistagenötter som väger 30 gram kan täcka cirka 28 % av det totala intaget av vitamin B6 som behövs på en dag. Vitamin B6 som finns i pistagenötter har fördelen av att jämna ut syreflödet i blodet till kroppens celler.

Tillräckligt syreflöde kommer att skydda kroppens vävnadsceller från sjukdomar och upprätthålla kroppens immunsystem för att hålla sig frisk.

Vitamin B6 kan också hjälpa till att kontrollera homocysteinnivåerna i blodet. Höga nivåer av homocystein i kroppen kan öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Därför kommer intaget av vitamin B6 från pistagenötter att hjälpa till att förhindra det.

2. Innehåller antioxidanter

Bland andra typer av nötter har pistagenötter mer antioxidanter. Några av dessa inkluderar vitamin E, polyfenoler och karotenoider.

Antioxidanter spelar en roll för att skydda kroppen från fria radikaler. Naturligtvis är fria radikaler inte alla dåliga för ibland använder kroppen dem för att bekämpa infektioner. Men om mängden är för hög kan fria radikaler orsaka cellskador som leder till sjukdomar som hjärtsjukdomar, leversjukdomar och cancer.

Därför kommer närvaron av antioxidanter att neutralisera närvaron av fria radikaler och förhindra skador på celler i kroppen. Vill du få fördelarna? Konsumtion av pistagenötter är ett sätt.

3. Lågt glykemiskt index för pistagenötter

Pistagenötter innehåller mer kolhydrater än andra typer av nötter. Du behöver dock inte oroa dig eftersom konsumtionen av pistagenötter inte kommer att ha en dålig inverkan på dina blodsockernivåer.

Förutom att ha mycket fibrer och antioxidanter har pistagenötter ett lågt glykemiskt index. När ett livsmedel har ett lågt glykemiskt index betyder det att processen att omvandla maten till glukos tar väldigt lång tid. Som ett resultat kommer detta att minska glykemiska nivåer, vilket kan minska risken för att utveckla diabetes.

4. Hjälper till att hålla vikten

Nötter är en energimat som har en hög fetthalt. Det är av denna anledning som många tror att konsumtion av nötter kan leda till fetma. I själva verket sågs inget samband mellan pistaschkonsumtion och viktökning.

Flera studier som har undersökt effekterna av pistagenötter har visat att konsumtion av dessa nötter inte har någon effekt på kroppsvikten eller en ökning av kroppsmassaindexvärden.

En studie 2012 visade det motsatta resultatet. I studien upplevde en grupp människor som åt cirka 50 gram pistagenötter i mer än 12 veckor en minskning av kroppsmassaindex dubbelt så mycket som den andra gruppen som åt kringlor.

5. Hjälper till att upprätthålla ögonhälsa

Fortfarande relaterat till dess antioxidantinnehåll innehåller pistagenötter karotenoider i form av lutein och zeaxantin som kan ge fördelar för ögonhälsan.

I ögat finns en kristallin lins som fungerar för att samla och fokusera ljus på ögats näthinna. För att fortsätta att fungera korrekt måste linsen hållas klar. När en person har grå starr är det denna lins som senare påverkas och resulterar i dimsyn.

Katarakt kan orsakas av oxidation som fortfarande är förknippad med fria radikaler. För att förhindra detta behöver ögonen lutein och zeaxantin.

Tyvärr kan kroppen inte producera dessa antioxidanter ensam. Så sättet som kan göras är genom att konsumera mat som innehåller antioxidanter som pistagenötter. Inte bara förhindra grå starr, pistagenötter kan också hjälpa till att förhindra makuladegeneration som ofta angriper äldre.

Det är några av fördelarna med pistagenötter. Intresserad av att lägga till den i din favoritsnackslista?


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found