Lista över mat att inte göra och rekommendationer för KOL-patienter

Om du har kronisk obstruktiv lungsjukdom eller KOL spelar bra kost en viktig roll för att förhindra att KOL återfaller eller skapar ytterligare skador på lungorna. Det är därför du måste följa rekommendationerna och kostrestriktioner för personer med KOL, så att ditt tillstånd förblir stabilt. Vad finns det för att göra och inte göra för dig?

Vilka livsmedel rekommenderas för personer med KOL?

Källa: Tandläkare Conroe, TX

Mat ger dig energi och näringsämnen för att utföra dagliga aktiviteter, och en av dem är att andas. När du har kronisk obstruktiv lungsjukdom eller KOL behöver du mer energi för att andas än vanliga människor. Musklerna som hjälper dig att andas kan kräva 10 gånger mer kalorier än en genomsnittsperson.

Förutom att genomgå behandling för KOL är det också viktigt att ändra din kost för att optimera din andning för att hantera denna sjukdom.

Citerat från American Lung Associations webbplats kan den rätta kombinationen av näringsämnen hjälpa dig att andas lättare. Personer med KOL kan må bättre när de äter mat som är låg i kolhydrater och hög i fett.

Några av de rekommenderade livsmedel för personer med KOL inkluderar:

  1. Komplexa kolhydrater, som:
    • vetepasta
    • vetebröd
    • brunt ris
    • gröt
    • quinoa
    • färska grönsaker
  2. Fiber så mycket som 20-30 gram per dag, från:
    • baljväxter, såsom sojabönor
    • fullkorn, såsom kidneybönor
    • grönsaker, som spenat och morötter
    • frukter
  3. Protein, inkluderar ägg, nötkött, fisk, poultry (kyckling, anka) och bönor.
  4. välja omättade fetter som inte innehåller kolesterol, som raps och majsolja.

Kalciumtillskott kan kanske hjälpa dig att möta de ökade kalciumbehoven av steroidanvändning. Se dock till att du rådgör med din läkare innan du bestämmer dig för att ta vitaminer och kosttillskott på daglig basis.

Vilka är kostrestriktioner för personer med KOL?

För personer med KOL finns det också vissa livsmedel som måste undvikas, till exempel de som orsakar uppblåsthet och gaser, eller de som håller kvar för mycket vätska i kroppen. Undvik dessutom mat som innehåller för mycket fett eller lågt näringsvärde.

Vissa livsmedel att undvika för personer med KOL inkluderar:

1. Livsmedel som innehåller för mycket natrium

Var försiktig med fryst mat eller mat hämtmat . Dessa typer av livsmedel kan innehålla höga mängder natrium. För att vara säker kan du kontrollera det genom etiketten med information om näringsvärde. Leta efter livsmedel som innehåller mindre än 140 mg natrium per portion.

Det kan vara lättare att se den procentuella dagliga näringsvärdet (% RDA). Om näringstillräckligheten är 5 % eller mindre per portion anses detta vara lågt.

Men om näringstillräckligheten är mer än 20 % anses denna mat vara hög i natrium (salt). För mycket natrium kan orsaka vätskeretention och resultera i andningssvårigheter.

2. Vissa grönsaker

Vanligtvis kommer korsblommiga grönsaker att rekommenderas till alla på grund av deras höga fiberinnehåll. Tyvärr är en nackdel med denna typ av grönsaker att den kan orsaka gaser och uppblåsthet i magen. Detta kan sätta press på lungorna och göra det svårare för personer med KOL att andas.

Du kanske inte behöver helt undvika korsblommiga grönsaker, utan begränsa deras konsumtion. Några grönsaker som du behöver begränsa i kosten för KOL-drabbade inkluderar:

  • Broccoli
  • Blomkål
  • brysselkål
  • Rova
  • Bok choy

3. Livsmedel som innehåller sulfater, såsom räkor

Fisk och skaldjur kan inte bara vara en källa till hälsosamt protein, utan kan också orsaka andningsproblem, särskilt för personer med KOL. Räkor verkar innehålla en kemikalie som kallas sulfit. Sulfiter kan minska bronkialgångarna hos KOL-patienter. När det minskar blir andningen svårare.

Överväg att sluta äta räkor om du misstänker att denna skaldjur orsakar en reaktion. Vissa andra livsmedel och drycker som innehåller sulfiter som du behöver undvika inkluderar potatis, öl, vin och vissa mediciner innehåller också sulfiter.

4. Stekt

I likhet med korsblommiga grönsaker kan stekt mat orsaka gaser och uppblåsthet. Fet stekt mat gör att magen buktar ut. Denna uppsvällda mage kommer att pressa diafragmamuskeln (muskeln som separerar lungorna och magen) och begränsa expansionen av lungorna. Det är därför friterad mat är en av de livsmedel som inte rekommenderas för personer med KOL.

5. Kaffe och kolsyrade drycker

Det är inte förvånande att kolsyrade drycker ingår i den livsmedelsgrupp som orsakar "gaser och uppblåsthet". Personer med KOL bör dricka mycket vätska för att tunna ut slemmet i lungorna, men inte vilken vätska som helst.

Kolsyrade drycker är ett av tabun för personer med kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL). Koffeinhaltiga drycker, sockerhaltiga drycker och alkoholhaltiga drycker innehåller kemikalier som kräver mycket vatten i kroppen för att bearbeta. Som ett resultat kan denna typ av dryck faktiskt göra kroppen uttorkad. Choklad har också samma effekt på mage och lungor.

6. Livsmedel som orsakar sura uppstötningar är inte heller bra för KOL

Även om citrusfrukter är rika på C-vitamin kan de utlösa sura uppstötningar. På lång sikt kallas detta tillstånd GERD och kan förvärra KOL-symptomen.

Personer med KOL löper högre risk för sura uppstötningar, enligt en studie publicerad i tidskriften Bröst . Vet du vilka livsmedel som orsakar sura uppstötningar? Om du har KOL, försök att undvika eller eliminera dessa livsmedel från din kost.

7. Mjölk och dess derivat

Även om det kan tillföra kalcium för att stärka benen, kan mjölk öka slemproduktionen i lungorna. Enligt en studie kan föreningar i mjölk som kallas kasomofiner öka slemproduktionen eller få slem att tjockna.

Med KOL är vårt andningsorgan äventyrat och kan inte transportera slem genom vävnaderna så effektivt som det borde. Detta kommer att orsaka hosta och andningssvårigheter.

Om du upplever mer slemproduktion eller tjock slem bör du begränsa mängden mjölk i kosten. Detta inkluderar allt gjort av mjölk, såsom yoghurt, glass, ost, smör och kärnmjölk.

Att leva med KOL kan vara utmanande, men du kan göra det lättare att hantera med en hälsosam kost. Även om du har KOL kan du fortfarande leva ett hälsosamt liv.

Att göra vad du bör och inte ska göra för KOL-näring kan hjälpa dig att andas lättare och förbättra din livskvalitet. Du kan konsultera en läkare eller nutritionist för att hjälpa dig bygga upp en hälsosam kostplan.

Tips för att upprätthålla en hälsosam kost för KOL-drabbade

Att inte bara följa rekommendationerna och kostrestriktioner för KOL-personer, du måste också leva en hälsosam livsstil. Här är några tips:

1. Håll en hälsosam vikt

Tala med din läkare eller nutritionist om den idealvikt och kaloriantal som är rätt för dig. När du är överviktig behöver dina lungor arbeta mycket hårdare för att tillgodose kroppens syrebehov. Att planera en ordentlig kost, tillsammans med regelbunden träning speciellt för personer med KOL, kan hjälpa dig att uppnå dina hälsosamma viktmål.

2. Drick mycket vätska

Om det inte finns något förbud från läkaren på grund av andra sjukdomar (njure eller hjärta) bör du sikta på att dricka minst 6-8 glas om dagen. Att dricka mycket vätska gör slem tunnare, vilket gör det lättare att driva ut. Se till att du dricker drycker utan koffein eller kolsyra. Vatten är dock fortfarande bäst.

3. Ät mindre portioner oftare

Detta kommer att hjälpa till att förhindra att magen vidgas, så att trycket på lungorna minskar och det blir lättare för dig att andas. Ett tecken på att din mage påverkar din andning är om du har svårt att andas under en måltid eller direkt efter att ha ätit.

4. Rengör luftvägarna minst 1 timme innan du äter

Detta kommer att hjälpa dig att andas lättare under din måltid.

5. Ät långsamt medan du sitter upprätt

Detta hjälper dig att smälta din mat och andas lättare under din måltid.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found