Konsumtion av frukt före eller efter måltider? |

För- och nackdelar uppstår när människor tror att det är bättre att äta frukt före eller efter att ha ätit. För att få maximal nytta av frukterna du äter, när ska du äta frukt?

Myter om förbudet att äta frukt efter att ha ätit

Det är obestridligt, frukter erbjuder en myriad av hälsofördelar för kroppen. Regelbunden konsumtion av frukt kan hålla dig borta från olika hälsoproblem, göra din kropp piggare och hjälpa dig att kontrollera din vikt.

Många tror att att äta frukt efter att ha ätit gör de näringsämnen som kommer in i kroppen överflödiga. Att äta frukt efter att ha ätit kan dessutom orsaka störningar i matsmältningssystemet.

På så sätt anses den bästa tiden att äta frukt vara mest lämplig på fastande mage, eller innan du äter stora måltider som lunch och middag. Tyvärr är detta antagande bara en myt.

Teorin som stödjer denna myt är att frukt kommer att tas upp snabbare med hjälp av speciella enzymer om den äts på fastande mage. När magen är fylld med mat, kommer matsmältningssystemet att vara upptaget av att absorbera näringsämnen från maten, och inte från frukt.

Som ett resultat är frukterna som du äter efter att ha ätit bara begravda i magen, näringsämnena har inte smälts och absorberats ordentligt.

Detta riskerar att orsaka jäsning av bearbetad frukt i magen. Resultaten kan variera, allt från flatulens, rapningar till buksmärtor.

Kan jag äta frukt efter att ha ätit?

Frukt kan ätas när som helst, både före och efter måltider. Det finns inga vetenskapligt bevisade regler för när det är bäst att njuta av frukt.

Om du äter frukt efter en måltid kommer frukten inte att samlas och orsaka matsmältningsproblem. Näringsämnen som erhålls från frukt kommer fortfarande att smältas av kroppen ordentligt.

Sammanställt från Huffington Post, en nutritionist och diabetes från USA Jill Weisenberger avslöjade att fermenteringsprocessen av dessa frukter inte kommer att inträffa i magen.

Anledningen är att fermentering kräver många bakteriekolonier. Under tiden är din mage fylld med saltsyra som kommer att döda en mängd olika bakterier, även innan de bygger upp kolonier och orsakar jäsning.

Dessutom tillade Jill att det mänskliga matsmältningssystemet har utformats på ett sådant sätt att kunna bearbeta olika typer av mat samtidigt. Till exempel när du äter ris med grönsaker och tillbehör.

Innehållet i varje mat är olika, men ditt matsmältningssystem kan fortfarande fungera bra för att smälta maten du äter.

För- och nackdelar med att äta frukt som efterrätt

Vad du bör vara orolig för är inte när är den bästa tiden att äta frukt, utan hur mycket av kombinationen av livsmedel att smälta. Även om frukt är en hälsosam och fräsch efterrätt måste du ändå vara uppmärksam på portionen.

Alla frukter innehåller fortfarande kalorier och socker. Så du bör lyssna noga om din mage redan känns full. Det betyder att du får i dig tillräckligt med näring.

Om du verkligen vill äta frukt, ge den en paus i cirka 1-2 timmar. Detta för att nivåerna av kalorier och socker som konsumeras inte överstiger de som förbränns av kroppens ämnesomsättningssystem vid bildandet av energi.

Överskott av kalorier och socker kan utlösa olika hälsoproblem som diabetes, fetma, leversjukdom och höga kolesterolnivåer.

Det betyder dock inte att du inte ska äta frukt efter att ha ätit. Att äta frukt efter en måltid kan rädda dig från andra dessertalternativ som glass eller tårta.

Andra desserter än frukt innehåller vanligtvis mer mättat fett, tillsatt socker och kalorier.

Med tiden kommer du att vänja dig vid att äta frukt varje dag om du är tränad att göra det regelbundet. På så sätt kan du få maximal nytta av de olika näringsämnena i frukt.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found