emailvision.org

Fisk är en bra proteinkälla förutom nötkött eller kyckling. Den typ av fisk som är ganska omtyckt och efterfrågad på marknaden är snapper. Denna fisk som kommer från djuphavsvatten visar sig ha ett näringsinnehåll med många fördelar.

Fördelarna med näringsinnehållet i snapper

Proteinhalten i snapper behöver absolut inte betvivlas. I 100 gram snapper finns det hela 20,51 gram protein.

Du kan räkna med snapper som en källa till proteinnäringsämnen med ett lågt antal kalorier, så det är säkert för dig som är på en hälsosam kost. Förutom antalet låga kalorier och högt protein, vilka andra näringsämnen innehåller den?

1. Bra fetter

Att äta snapper kommer inte att få det totala fettet i kroppen att skjuta i höjden. Anledningen är att fettet som denna fisk har är bra fett, nämligen omättat fett. Omättade fetter i snapper har fördelen av att hjälpa till att upprätthålla hjärthälsa.

Dessutom finns det omega-3-fettsyror som är näringsrika för kroppen. 100 gram snapper, det finns hela 0,31 gram omega-3-fettsyror.

American Heart Association säger att att äta mat som innehåller mycket omega-3-syror kan minska risken för hjärtsjukdomar och hjälpa till att upprätthålla normala kolesterolnivåer.

2. Mineraler

Det finns många mineralinnehåll i snapper. Om du äter snapper så mycket som 100 gram är mineralerna du får i dig:

• Fosfor: 198 milligram
• Kalcium: 32 milligram
• Zink (zink): 0,36 milligram
• Järn: 0,18 milligram

Mångfalden av mineraler som finns i snapper är ganska olika, så att äta snapper kan också göra att kroppens mineralbehov tillgodoses.

Mineralerna i snapper har sina respektive fördelar för kroppen, men de flesta av dem spelar en roll för tillväxt och utveckling av kroppsceller.

3. Vitaminer

Inte bara rik på mineraler, utan även att äta snapper kan hjälpa till att tillgodose några av dina mineralbehov. Nedan är vitamininnehållet i 100 gram snapper.

• Vitamin A: 106 IE (internationella enheter)
• Vitamin D: 408 IE

Dessutom finns det olika B-komplexa vitaminer i den, från vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin) till vitamin B9 (folat).

B-komplex vitaminer har visat sig vara bra för hjärnans hälsa. Samtidigt behövs vitamin A för ögonhälsan och vitamin D är en avgörande faktor för benhälsan.

Hur mycket snapper ska man äta på en dag?

Egentligen kan du äta snapper att servera som tillbehör till varje stor måltid. Till varje stor måltid bör du bara äta en portion snapper, eller motsvarande 40 gram fisk (stort med en halv palm).

Dessutom bör du undvika friterade tillagningsmetoder, eftersom det bara kommer att göra det fet och inte bra för hälsan.

Även om den har mycket näringsinnehåll bör du även variera din tillbehör med andra proteinkällor. Så kroppen kommer att få mer och mer balanserad näring.