emailvision.org

Kaffe är en av de mest populära dryckerna runt om i världen. Förr var kaffe en snackskompis, men nu kan alla njuta av olika sorters kaffe med eller utan mat. Alla kan dock inte njuta av kaffe och en av dem orsakas av en allergisk reaktion mot koffein.

Vad är koffeinallergi som i kaffe?

Koffein är ett naturligt stimulerande ämne som stimulerar hjärnan, centrala nervsystemet, hjärtat och musklerna. Koffein fungerar också för att hämma utlösare av dåsighet i hjärnan och ersätta den genom att producera stresshormonet adrenalin, så att du är mer fokuserad.

Förutom kaffe kan du även hitta koffein i te, läsk, choklad och energidrycker. Faktum är att denna stimulerande substans också används i vissa droger.

I allmänhet är den maximala dosen koffein som anses säker för vuxna 400 milligram per dag eller motsvarande fyra koppar kaffe.

Samtidigt är kaffeallergi en typ av födoämnesallergi som betraktar koffeinintag som en farlig förening. Som ett resultat producerar kroppen antikroppar (immunoglobulin E) som utlöser varje cell i kroppen att slå tillbaka och orsaka inflammation.

Inflammation som uppstår i kroppen på grund av koffeinkonsumtion orsakar olika symtom, såsom:

• kliande,
• hudutslag och
• svullen.

Generellt sett är matallergitriggers proteiner som finns i ägg, mjölk, nötter och skaldjur. Orsaken till koffeinallergi är dock ännu inte känd.

Om du upplever ovan nämnda allergisymptom, kontakta omedelbart en läkare för att få rätt behandling.

Mjölkallergi, kan det uppstå i vuxen ålder och vad är symtomen?

Koffeinallergi kontra koffeinkänslighet

Vissa människor kan anse att kroppens reaktion som uppstår efter att de dricker kaffe eller andra koffeinhaltiga drycker är känslighet för koffein. Faktum är att det finns en signifikant skillnad mellan koffeinallergi och koffeinkänslighet.

Känslighet för koffein hänvisar vanligtvis till matsmältningsproblem. Eftersom magen inte är kompatibel med koffein kan inte smälta det ordentligt. Som ett resultat uppträder flera symtom relaterade till matsmältningssystemet, såsom:

• hjärtslag,
• uppsvälld,
• diarre,
• nervös,
• svårt att sova,
• magsyra stiger, och
• rastlöshet och huvudvärk.

Samtidigt orsakas kaffeallergier som ingår i födoämnesallergier av en immunreaktion på maten eller drycken som konsumeras. Symtom på matallergier som koffein kan påverka huden, matsmältningskanalen och andningsorganen, inklusive:

• utslag och röda knölar på huden,
• kliande hud,
• svullnad av läppar och tunga,
• kliande mun, läppar och tunga
• magkramper också
• diarre.

När ska jag träffa en läkare?

Om denna typ av födoämnesallergi inte behandlas omedelbart kommer symtomen att förvärras och du löper risk för anafylaktisk chock. Även om det är ganska sällsynt har detta tillstånd inträffat hos vissa människor. Det är dock oklart om anafylaktisk chock orsakas av koffein i sig eller om det finns andra triggers.

Kontakta omedelbart en läkare om du eller någon i din närhet upplever följande symtom:

• svårt att andas och tala,
• magont,
• illamående och kräkningar,
• ökad hjärtrytm,
• pipande ljud på grund av förträngning av luftvägarna, och
• yrsel och svimning.

Liksom de flesta andra typer av allergier kommer läkaren att utföra en undersökning i form av ett allergihudtest som ett diagnostiskt ingrepp. Detta görs genom att placera en liten mängd av allergenet på armen och se om någon reaktion inträffar under minst 24 timmar.

Behandling av allergier mot koffeinhaltiga drycker som kaffe

Allergier mot kaffe eller andra koffeinhaltiga drycker kan verkligen behandlas med matallergimediciner som antihistaminer. Dessa antihistaminer verkar för att minska allergisymptom, såsom klåda och svullnad.

Om en koffeinallergiker går in i anafylaktisk chock kan du få en injektion med adrenalin (adrenalin). Ju tidigare du får behandling, desto bättre är chanserna att snabbt bli frisk från en födoämnesallergisk reaktion.

Vattenallergi: Symtom, orsaker och hur man övervinner det

Hur man förebygger kaffeallergier

Ett sätt att förebygga födoämnesallergier eller åtminstone minska risken för att utveckla en allergisk reaktion mot koffein är att sluta konsumera det. Även om det låter lätt, är vanan att dricka kaffe och andra koffeinhaltiga drycker verkligen svår att bryta.

Typer av mat och dryck som vanligtvis innehåller mycket koffein som du behöver begränsa inkluderar:

• kaffe,
• te,
• choklad,
• energidryck,
• kosttillskott som innehåller koffein, och
• läkemedel som innehåller koffein.

Att plötsligt sluta med koffein kan orsaka ganska störande symtom, allt från huvudvärk till trötthet. I vissa fall kan detta tillstånd också utveckla influensaliknande symtom.

Därför slutar människor som lever med födoämnesallergier, såsom kaffe, med vanan gradvis. Här är några tips som kan hjälpa dig att begränsa dina koffeinhaltiga drycker.

• Drick en dryck utan koffein på morgonen, till exempel örtte eller varmt citronvatten.
• Undvik kaffe märkt koffeinfritt eftersom det kan innehålla 18 mg koffein.
• Drick mycket vatten för att dämpa lusten att dricka kaffe, cola eller andra koffeinhaltiga drycker.
• Regelbunden träning för att övervinna trötthet på grund av inget koffeinintag.
• Ge kroppen tid att vila genom att få tillräckligt med sömn och vara mer avslappnad.

När det konsumeras i rimliga mängder finns det en myriad av hälsofördelar med koffein, såsom ökad vakenhet. Även om koffeinallergier är ganska sällsynta, underskatta inte symtomen som uppstår efter att ha konsumerat kaffe eller andra drycker.

Om du har ytterligare frågor, kontakta en läkare för att få rätt lösning.