emailvision.org

Att äta mycket är inte bara dåligt för din viktskala, men visste du att din hjärna tänker längre efter att ha ätit mycket?

Kanske hör du ofta uttalandet efter att ha ätit så "långsamt". Det visar sig att detta kan förklaras i termer av vetenskapliga och medicinska. Så vad händer egentligen med hjärnan efter att du ätit mycket? Hur kan hjärnan bli långsammare på att tänka?

Hjärnorubbad efter att ha ätit mycket kolhydrater

Kanske har du bevisat det själv. Efter att ha ätit mycket känner du dig mer lat, trött, sömnig och hjärnan blir långsammare att tänka.

Ja, verkligen att äta mycket kan göra din hjärna mer "långsam" än tidigare. Till exempel, när du äter mycket ris eller andra typer av kolhydrater, då efter att du ätit dessa matvaror känner du dig lite lång med att tänka.

Detta har bevisats i forskning publicerad i American Physcological Association. Studien försökte se hur hjärnan fungerar med hjälp av medicinska undersökningar. Sedan fann forskarna att hjärnan upplevde störningar kort efter att ha ätit en kolhydratrik måltid.

Varför kan hjärnan tänka långsammare att äta mycket?

Varför kan då detta hända? Vad är det som gör att hjärnan fungerar långsamt? Även om forskare ännu inte vet exakt hur mat saktar ner hjärnan, ger de ett antal möjliga orsaker:

Hjärnan "långsam" kan orsakas av ökat serotonin efter att ha ätit

När du har ätit klart kommer ditt blodsocker att stiga ganska dramatiskt. då kommer kroppen naturligt att uppleva en ökning av hormonet insulin som fungerar för att kontrollera dina blodsockernivåer.

Men insulin gör inte bara ditt blodsocker normalt, det gör också att tryptofan ökar i hjärnan. Detta tillstånd kommer att ha en inverkan på mängden serotonin - sambandet mellan nervceller - som fungerar för att reglera blodsockernivåerna humör, matsmältningsfunktion, och spelar en roll i det centrala nervsystemet. Förändringar i mängden serotonin kan då göra dig sömnig och hjärnan tar längre tid att bearbeta tänkandet.

Efter att ha ätit mycket kan hjärnan uppleva en tillfällig brist på blod

Tillfällig blodförlust som uppstår i hjärnan är inte så skrämmande som du tror. Detta tillstånd gör givetvis inte att du saknar blod och behöver en blodtransfusion, nej.

När du har ätit klart behöver alla matsmältningsorgan i magen mer energi för att bearbeta den inkommande maten. Därför kommer din kropp att flöda mer blod till buken för att stödja dessa aktiviteter. Därför upplever hjärnan en tillfällig brist på blod.

Brist på blod som upplevs av hjärnan kommer att resultera i att hjärnan berövas syre, energi och mat. Detta tillstånd kan naturligtvis göra att nervceller inte kan fungera korrekt för att skicka signaler.