emailvision.org

För de som är på ett dietprogram ställs man ofta inför förslag om att dricka mer vatten. Speciellt om vattnet är kallt vilket anses förbränna fler kalorier.

I allmänhet tros vatten hjälpa dig att gå ner i vikt genom att kontrollera din aptit och göra dig mätt snabbare. Ännu bättre, vatten innehåller inte heller kalorier och socker.

Det finns dock ett antagande att kallt vatten är mer effektivt för att bränna fler kalorier. Är det rätt?

Är det sant att kallt vatten bränner fler kalorier?

Kallt vatten sägs vara mer effektivt för att bränna kalorier. Detta antagande är inte helt fel. American College of Sports Medicine och International Society of Sports Nutrition rekommenderar till och med att dricka kallt vatten efter träning. Att dricka kallt vatten hjälper till att minska ökningen av kroppstemperaturen som kan hämma kroppens motståndsnivå under träning.

En studie som genomfördes i Tyskland 2003 gjorde också observationer om effekterna av kallt vatten på kroppen.

Baserat på resultaten från 14 deltagare, fann man att dricka 500 ml kallt vatten kan öka kroppens aktivitet för att bränna kalorier med upp till 30 % under mer än en timme.

Detta beror med största sannolikhet på kroppens reaktion på den termogena effekten, som arbetar hårdare för att värma vattnet, vilket resulterar i förbränning av kalorier.

Dessutom är oron för kallt vatten som kan hämma matsmältningssystemet inte heller bevisat. Anledningen är att kallt vatten som kommer in i kroppen kommer att anpassa sig till kroppstemperaturen så att det blir varmare efter fem minuters drickande av det. Speciellt om det tas efter träning kommer vatten att ersätta förlorad svett och förhindra uttorkning.

Kallt vatten har ingen betydande inverkan på förbränning av kalorier

Kallt vatten kan verkligen hjälpa till att bränna kalorier, men effekten av kallt vatten är inte alltför betydande jämfört med att dricka rumstempererat vatten.

En uppföljande studie testade också skillnaderna i effekterna av de två. Det visar sig att den termogena effekten av kallt vatten bara kan bränna cirka 5 kalorier mer än rumstempererat vatten.

En studie från University of Washington tillade också att kroppens process att göra ett glas kallt vatten varmt bara kommer att bränna 8 kalorier. Om man räknar med rekommendationen att dricka 8 glas vatten per dag förbränner man bara max 64 kalorier. Resultatet är detsamma som det du kommer att få efter att ha gjort lätt träning i cirka 5 till 15 minuter.

Hur dricker man vatten för att bränna kalorier?

Det är bra om du inte är på ett viktminskningsprogram, att se till att du dricker tillräckligt med vatten om dagen är faktiskt viktigt för din hälsa. Tillräckligt vattenintag är nyckeln till att kroppens ämnesomsättning fungerar korrekt.

Om du vill gå ner i vikt kan du dricka ett glas vatten före en tung måltid. Du behöver inte dricka kallt vatten för att bränna kalorier, du kan även dricka rumstemperatur eller varmt vatten. Förutom att ge en mättande effekt kan vatten också minska några kalorier från maten du konsumerar.

För en mer uppfriskande variation av smaker kan du också göra infunderat vatten med skivad frukt och grönsaker som citroner, jordgubbar och gurka.

Även om det är bra för hälsan, rekommenderas du fortfarande inte att dricka för mycket vatten. Vattenförbrukningen måste också balanseras med elektrolyter. När du konsumerar för mycket ökar du risken för hyponatremi som kan leda till hjärtinfarkt och till och med dödsfall.