emailvision.org

"Har inte ätit ris, inte ätit." Ris har blivit den dagliga basfödan för indonesiska människor. Men risdieten kräver faktiskt att du inte äter ris medan du lever det. Vilken typ av dietprogram på denna?

Risdiet och dess effekt på kroppens ämnesomsättning

Varje dag producerar kroppens metaboliska processer energi som behövs för aktiviteter och olika kroppsfunktioner. Vanligtvis erhålls energi från glukos som kommer från kolhydratmat som ris.

Tja, medan du är på denna diet kan du äta ris i mycket små portioner eller inte alls. Istället måste du möta kolhydrater från andra livsmedel såsom kolhydratrika grönsaker eller komplexa kolhydrater.

När kolhydratintaget minskar slutar kroppen med att använda ett lager fett för att utföra metaboliska processer. Detta är känt som ketos.

Ketos är ett tillfälligt metabolt tillstånd, där kroppen inte längre bryter ner glukos från maten, utan istället bryter ner fett i kroppen.

Denna process uppmuntrar levern att bryta ner fettsyror för att producera föreningar ketoner, mellan beta – hydroxibutyrat och aceton som sedan distribueras till olika vävnader och kroppsvätskor.

Det finns flera saker som får kroppen att bränna fett för att producera energi, inklusive fasta, högintensiv fysisk aktivitet eller en lågkolhydratkost.

Tillståndet av ketos gör att kroppen kan minska fettlagret mer, på relativt kort tid.

Förändringar i kroppen vid minskning av kolhydrater

Nedan följer några förändringar när kroppen använder fett istället för glukos som ett resultat av risdieten som du lever.

1. Minskad aptit

Detta gäller särskilt när tillståndet av ketos utlöses genom att konsumera färre kolhydrater. Minskad konsumtion av kolhydrater kan orsaka förändringar i hungerreglerande hormoner.

Istället kommer du att äta mer proteinkällor, grönsaker och frukt. De ketoner som produceras under ketos påverkar också hjärnans svar på hunger.

2. Viktminskning

Liksom effekten av låga kolhydrater i allmänhet, kommer den kropp som saknar kolhydrater lättare att gå ner i vikt eftersom kroppen bryter ner fett.

Detta inträffar när ketos varar i flera veckor och kan pågå under lång tid eller kort tid, beroende på hur snabbt kroppen slutar använda fett som energi och lagrar matreserver igen.

3. Ökad koncentration och energi

Att minska kolhydratkonsumtionen under lång tid uppmuntrar kroppen att anpassa sig till att använda fett som energikälla.

Att minska energikällor som lättare bryts ner såsom kolhydrater kommer att hjälpa kroppen att reglera energikällor mer effektivt.

När det är brist på glukos börjar hjärnan också anpassa sig för att använda andra energikällor som ketoner för att ersätta kolhydrater. Denna mekanism hjälper också hjärnan att arbeta bättre med att koncentrera sig och komma ihåg.

Vilka är biverkningarna?

Trots sina många fördelar har risdieten också vissa biverkningar som kanske inte är skadliga men som kan vara irriterande. Här är några av dem.

1. Tröttas lätt

Dessa symtom uppträder tidigt i kroppen, när kroppen precis har börjat använda fett som energikälla, och kan pågå flera dagar innan kroppen anpassar sig helt.

I början av anpassningen utsöndrar kroppen resten av kolhydrater och vatten, förutom att använda fett som energikälla. För att övervinna detta, öka konsumtionen av elektrolyter eller mineraler kalium, natrium och magnesium som ett substitut.

2. Förstoppning

Tillståndet av ketos åtföljs också av överskott av vätskeförbrukning och en mindre mängd matavfall. Dessa är tecken på förstoppning (förstoppning).

Därför är det viktigt att byta ut kroppsvätskor och äta mat med komplexa kolhydrater när konsumtionen av enkla kolhydrater som mjöl och ris brister.

3. Sömnlöshet

Sömnsvårigheter (sömnlöshet) när kroppen är i ketos på grund av hunger på grund av att man konsumerar mindre kolhydrater än vanligt.

Detta gör att individer som upplever ketos vaknar ur sömnen på natten när kolhydratnivåerna är som lägst, och det är svårt att somna om.

4. Dålig andedräkt

Förändringar i dålig andedräkt orsakad av ökade föreningar aceton i urin och andetag.

Detta tillstånd kan försvinna när kroppen inte längre är i ett tillstånd av ketos, eller kroppen börjar vänja sig vid att använda fett som energi eftersom fettnivåerna är höga aceton har gått ner igen.

Är risdieten säker?

I grund och botten beror detta på din kropps tillstånd. Tillståndet av ketos som uppstår när du är på en risdiet är inte skadligt för hälsan, det är bara produktionen av föreningar keton Självklart blir det högre än vanligt.

Att minska kolhydrater för att utlösa ett tillstånd av ketos kan vara fördelaktigt för hälsan, särskilt individer som är överviktiga och har okontrollerade kolesterolnivåer.

Men om du är en storkonsument av alkohol eller en person med typ 1-diabetes måste du vara försiktig. Anledningen är kursen keton För mycket kan orsaka ketoacidos, ett tillstånd där kroppen förgiftas ketoner.

Ketos tenderar också att vara säker så länge som individens kropp kan anpassa sig och inte utlöser produktionen av föreningar keton överskott för att orsaka förgiftning (ketoacidos) som hos storkonsumenter av alkohol och diabetiker.

Katoacidos orsakar flera symtom som överdriven törst, buksmärtor, illamående, uttorkning, kräkningar och kan sluta med döden.

Därför, vilken dietmetod du än vill följa, bör du först rådfråga din läkare eller dietist (dietist) så att påverkan inte är skadlig för kroppen, speciellt om du har vissa kroniska tillstånd.