emailvision.org

Äppelcidervinäger har en myriad av fördelar för kroppen. Men att konsumera det i stora mängder kan faktiskt orsaka problem, du vet. Från tillståndet av tänder, matsmältning, till blodsockernivåer kan också påverkas.

Äppelcidervinäger i en blick

I grund och botten är äppelcidervinäger en kombination av äpplen med jäst. Jästen omvandlar sockret som finns i äpplena till alkohol. Med alla processer innehåller denna vinäger äntligen ättiksyra, vatten, vitaminer och mineraler.

Äppelcidervinäger har olika fördelar för kroppen. Flera studier utförda på djur och människor har funnit att denna vinäger kan öka fettförbränningen, gå ner i vikt, sänka blodsockernivån, förbättra insulinkänsligheten, för påshälsa och andra funktioner.

Biverkningar av att konsumera äppelcidervinäger

Tyvärr kan äppelcidervinäger också ha biverkningar, särskilt när det konsumeras i överskott eller för stort. Här är några av effekterna.

1. Saktar magtömningen

Äppelcidervinäger hjälper till att förhindra blodsockerhöjningar genom att minska hastigheten med vilken mat lämnar magen och hastigheten med vilken maten kommer in i nedre matsmältningskanalen. Tja, överdriven vinäger kommer att göra processen för absorption av mat från matsmältningskanalen till blodomloppet långsammare.

Forskning rapporterad i Bio Med Central konstaterar att dricksvatten med 2 matskedar (30 ml) äppelcidervinäger avsevärt ökar mängden tid som maten finns kvar i magen, jämfört med enbart dricksvatten.

Detta gäller särskilt för personer med gastropares, som vanligen förekommer hos personer med diabetes typ 1. Vid gastropares fungerar inte nerverna i magen ordentligt, så maten stannar i magen för länge och töms inte i vanlig takt.

2. Matsmältningsbesvär

På grund av dess surhet kan denna vinäger förvärra sårtillstånd eller få människor att bli illamående. Att dricka äppelcidervinäger orsakar direkt sår i halsen på grund av dess surhet. Men detta är en sällsynt biverkning.

Därför rekommenderas inte personer som har matsmältningsbesvär eller har svårt att svälja att använda denna äppelcidervinäger.

3. Tandproblem

Sur mat och dryck har visat sig skada tandemaljen. Tandemalj som kontinuerligt eroderas kan orsaka ytterligare skador som hål i tänderna.

Dessutom kan outspädd äppelcidervinäger skada tänderna när den konsumeras direkt. Dessutom kan äppelcidervinäger i höga mängder och under lång tid ge en gulaktig färgeffekt på tänderna och göra tänderna känsliga.

4. Halsen känns öm

Äppelcidervinäger har potential att orsaka sår i matstrupen om det konsumeras för mycket. Enligt nutritionisten Katherine Zeratsky är halsirritation den mest sannolika biverkningen av för mycket äppelcidervinäger, särskilt vid långvarig användning.

Blanda därför först vinägern med vatten som kan hjälpa till att förhindra att matstrupens väggar fastnar direkt med den koncentrerade vinägeressensen.

5. Låg mängd kalium och reducerat benmineral

Att dricka stora mängder äppelcidervinäger kan göra att kaliumnivåerna blir för låga. Kroppen kommer att utsöndra mer kalium som en process som behövs för att smälta denna vinäger. Låga kaliumnivåer kan orsaka trötthet, förstoppning, muskelnedbrytning eller oregelbundna hjärtslag.

Egentligen finns det fortfarande mycket lite forskning om effekterna av äppelcidervinäger på kaliumnivåer i blodet och benhälsa.

Det visade sig dock att en fallrapport angav att fall av låg kalium- och benförlust var förknippade med höga doser av äppelcidervinäger och långa tidsperioder.

I det här fallet tog en 28-årig kvinna 250 ml äppelcidervinäger utspädd med vatten. Han tog det varje dag i 6 år.

Vid inläggningen på sjukhuset sa läkaren att kvinnan hade låga nivåer av kalium och andra ämnen i blodkemin. Dessutom fick kvinnan diagnosen osteoporos. Läkarna som såg fallet misstänker att de stora mängderna äppelcidervinäger bidrog till detta tillstånd.

Konsumtionen av äppelcidervinäger gör att användningen av mineralavlagringar i benen används mer för att upprätthålla balansen mellan syror i blodet. Därför kan nivåer av denna syra minska mängden mineraler i benen.

6. Sänka blodsockernivåerna

Rapporterat i Medscape General Medicine, kan det mesta av konsumtionen av denna vinäger sänka kroppens blodsockernivåer på grund av dess antiglykemiska effekt.

I vissa fall kan detta leda till hypoglykemi, vilket minskar blodsockerkrafterna till hjärnan, vilket leder till medvetslöshet och till och med koma.

Eftersom för mycket av det kan vara dödligt, bör diabetiker först konsultera en läkare innan de konsumerar äppelcidervinäger.

Hur konsumerar man äppelcidervinäger säkert?

• Begränsa ditt intag av äppelcidervinäger. Börja med små doser gradvis. Max 2 matskedar (30ml) per dag beroende på kroppens tolerans.
• Använd ett sugrör när man dricker för att inte direkt röra tänderna.
• När det är utspätt eller blandat i vatten, drick det använd en sked för att minska exponeringen för för mycket syra som träffar tänderna.
• Skölj munnen. Efter att ha konsumerat en drink som innehåller äppelcidervinäger, gurgla. Eller för att förhindra ytterligare emaljskador, borsta tänderna efter 30 minuters intag av äppelcidervinägerlösningen.
• Undvik äppelcidervinäger om du har gastropares.
• Överväg att undvika äppelcidervinäger om du har gastropares eller begränsa mängden till bara en tesked (5 ml) om dagen.