emailvision.org

Matolja kan vara en källa till extra fett för spädbarn i MPASI-fasen (kompletterande mat för bröstmjölk). Tillsammans med att ditt barns fettbehov ökar bör naturligtvis även fettintaget från maten öka. Som en källa till extra fett, vilken typ, dosering och metod för att använda matolja är bra för spädbarn? Läs förklaringen, ja!

Varför behöver spädbarn tillräckligt med fett?

Till skillnad från vuxna som behöver minska fettet, behöver bebisar faktiskt ganska mycket intag.

Citerar från den officiella webbplatsen för Indonesian Pediatric Association (IDAI), omega 3 och omega 6 fetter spelar en viktig roll i tillväxten av barnets hjärna.

Dessutom är dokosahexansyra (DHA) och arakidonsyra (ARA) fördelaktiga för utvecklingen av neural vävnad och näthinnan i barnets ögon.

Inte konstigt att bebisar behöver fett från maten för att stödja hjärnans utveckling. Faktum är att 85 % av ett barns hjärna består av fett.

I bröstmjölk är cirka 50-60 % av dess innehåll fett. Det är därför det är viktigt att anpassa fetthalten i den kompletterande matmenyn till barnets dagliga näringsbehov.

Vilken typ av matolja är bra för bebisar

En källa till fett är olja, som är lätt för mammor att få tag i från matstånd till stormarknader.

Då, vilken typ av matolja är bra för att tillgodose barnets fettbehov?

Citat från Graviditet, födelse och bebis kan spädbarn under 2 år bli feta av olika typer av olja.

Under MPASI-perioden behöver spädbarn fortfarande mättade, omättade och till och med transfetter. Här är några typer av matolja som ska ges i bebisens kompletterande matmeny.

1. Kokosolja

Denna typ av matolja är uppdelad i två.

Den första är vanlig kokosolja aka raffinerad kokosolja och för det andra ren kokosnötsolja eller populärt känd som virgin kokosolja (VCO).

Metoden för att bearbeta kokosolja är att torka kokosnötköttet och sedan ta oljan.

Under tiden kommer jungfrukokosolja eller VCO från färsk kokosnöt.

Frågan som kan dyka upp i ditt sinne, borde inte bebisar få vanlig kokosolja?

Det korta svaret är, självklart kan du. Detta beror på att vanlig eller ren kokosolja är lika användbar som en fettkälla i barnets kompletterande matmeny.

Enligt Nutrition Solutions är fetthalten i kokosnötsolja:

• 91% mättat fett,
• 2 % fleromättat fett (omega 6), och
• 7 % enkelomättat fett (omega 9).

Det är därför kokosolja är en fettkälla som mammor kan ge till bebisar.

2. Palmolja

En annan fettkälla som mammor kan ge till spädbarn är palmmatolja.

Denna typ av kokosolja är den vanligaste som används av människor som matolja.

Palmolja eller palmolja innehåller mycket omättat fett med följande detaljer:

• 68% mättat fett,
• 10 % fleromättat fett (omega 6),
• 39 % enkelomättat fett (omega 9)

Dessutom kan palmolja öka kalorierna i din lillas kost.

Mödrar kan använda palmolja för att tillgodose barnets fettbehov. Bara en tesked varje gång du lagar mat.

3. Canolaolja

Denna typ av matolja inkluderar vegetabilisk olja som härrör från rapsväxtens frön.

Precis som vanlig kokosolja, jungfrukokos och palmolja kan rapsolja också användas av mödrar för att blandas i barnmat.

Namnet canola är en förkortning av Kanada olja som ett oljeproducerande land.

Rapsolja innehåller mycket omättat fett. Följande är fetthalten i denna olja:

• 61 % enkelomättat fett (omega 9),
• 11 % fleromättat fett (omega 3),
• 21 % fleromättat fett (omega 6), och
• 7% mättat fett.

Mödrar kan använda rapsolja som wokning för barnmat eftersom det är ett bra val av matolja.

4. Olivolja

Som namnet antyder kommer denna typ av olja från oliver som pressas och sedan producerar olja.

Oliver har två färger, nämligen grön och svart beroende på mognadsnivån.

Om du ser gröna oliver betyder det att de fortfarande är råa. Under tiden, när det har blivit svart, är skylten mogen.

Olivolja eller olivolja ingår i källan till enkelomättat fett typ omega 9 fett.

Fetthalten i olivolja är:

• 15% mättat fett,
• 9 % fleromättat fett (omega 6),
• 1 % fleromättat fett (omega 3), och
• 75 % enkelomättat fett (omega 9).

I 100 ml olivolja innehåller 884 kalorier och 100 gram totalt fett. Du kan använda olivolja för att woka eller steka barnmatsmenyer.

Dosering av matolja för spädbarn

Även om bebisar behöver mycket fett, betyder det inte att mamman kan ge mycket olja i den lillas kost.

Istället använder mammor bara matolja så mycket som en tesked till 200 gram barnmat.

För om det är för mycket, kan det utlösa matsmältningsproblem hos spädbarn, såsom diarré.

Hur man ger matolja till bebisar

Egentligen finns det inget speciellt sätt att använda matolja för att bearbeta en babys kost.

Som referens, Mamma kan lägga till olja innan matlagning för att steka eller steka mat.

Utöver det, mammor kan också hälla en tesked olja i den färdiga barnmaten.

Återigen, matolja kan vara en källa till extra fett för spädbarn.

Trots det behöver du inte använda matolja som är svår att få tag i bara för att den skriver en hälsosammare etikett.

Bebisar behöver fett från alla typer av matolja, till skillnad från vuxna som behöver dra ner på fet mat.

Yrsig efter att ha blivit förälder?

Gå med i föräldragemenskapen och hitta berättelser från andra föräldrar. Du är inte ensam!