emailvision.org

Fördelarna med kedondong för hälsan är så olika. Förutom köttet har även andra delar av kedondongen, såsom bladen och barken, sina egna egenskaper. Fördelarna med kendondong sträcker sig från att hjälpa till att behandla sår till att vara en naturlig behandling för diarré. Nyfiken på vad är fördelarna och näringsinnehållet i frukten kedondong? Kolla in förklaringen nedan, ja!

Kedondong näringsinnehåll

Kedondong (Spondias dulcis) eller även känd som gyllene äpple, ambarella, inte heller judiska plommon är en växt som finns i tropiska Asien, inklusive Indonesien.

Denna frukt kan vanligtvis lätt hittas i fruktsallad och serveras med flera andra frukter.

Förutom sin unika smak har kedondong också rikliga egenskaper.

Näringsinnehållet i kendondong frukt behöver inte betvivlas. Citerat från webbplatsen Indonesian Food Composition Data, så mycket som 100 gram (g) kedondong innehåller:

• Vatten: 87,8 g
• Energi: 47 kalorier (Cal)
• Protein: 0,5 g
• Fett: 0,2 g
• Kolhydrater: 10,4 g
• Fiber: 2,7 g
• Aska: 0,6 g
• Kalcium: 7 milligram (mg)
• Fosfor: 58 mg
• Järn: 0,8 mg
• Natrium: 2 mg
• Zink: 0,2 mg
• Betakaroten: 167 mikrogram (mcg)
• Tiamin (Vitamin B1): 0,07 mg
• Riboflavin (Vitamin B2): 0,04 mg
• Niacin: 0,4 mg
• Vitamin C: 32 mg

Förutom näringsinnehållet som nämns ovan innehåller kedondongväxten även antioxidanter som är fördelaktiga för hälsan.

Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine nämner att antioxidanterna i kedondong finns i bladextraktet som innehåller fenolföreningar.

Det rikliga näringsinnehållet i kedondongfrukten kan bidra till att dina dagliga näringsbehov uppfylls.

Hälsofördelar med kedondong

Kedondong visar sig ha många fördelar för din hälsa.

Näringsinnehållet i kedondong är mångsidigt och balanserat, vilket gör att den ofta används som traditionell medicin för olika sjukdomar.

Här är några av hälsofördelarna med kedondong som du behöver veta:

1. Behandla brännskador

En av fördelarna med kedondong är att behandla och påskynda läkningsprocessen av brännskador. Detta har bevisats, åtminstone hos försöksdjur.

Forskning publicerad i Veterinärmedicinsk tidskrift testade läkningsprocessen av brännskador hos råttor med hjälp av bladen från kedondongväxten och vaselin.

Behandlingen utfördes 2 gånger om dagen i 21 dagar.

Resultaten visade att administrering av kedondongblad och vaselin kunde påskynda läkningsprocessen av brännskador hos möss jämfört med andra behandlingar.

Detta kan bero på att kedonngblad innehåller antimikrobiella egenskaper som kan bekämpa bakterier som orsakar inflammation.

2. Upprätthåll ögonhälsa

Nästa fördel med kedondong är att upprätthålla ögonhälsan. Detta beror på att innehållet av betakaroten som finns i frukten kedondong.

Betakaroten hjälper till att minska oxidativ stress för ögat som uppstår från ljuset från elektroniska enheter.

Innehållet av betakaroten i kedondongfrukten kommer att omvandlas till vitamin A av kroppen.

Citerat från sajten Saxonburg Family Eye Care, vitamin A kan skärpa din förmåga att se i mörker.

Det är också anledningen till att effekten av kedondong ofta används som en traditionell medicin för att övervinna synproblem och ögoninfektioner.

3. Övervinna ont i halsen

Kedondong ger också andra hälsofördelar för hals- och munhälsa.

Detta beror på att kedondong innehåller vitamin C som är ganska högt, vilket är 32 mg eller cirka 35 procent av din dagliga vitamintillräcklighet.

Inte överraskande sa Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine att kedondongfrukt ofta används som en traditionell medicin för att behandla halsont.

Dessutom kan effekten av kedondong för att behandla ont i halsen också bero på de antimikrobiella egenskaper som den innehåller.

4. Upprätthåll matsmältningens hälsa

Nästa fördel eller effekt med kedondong är att upprätthålla maghälsa. Kedondong-frukt används ofta för att behandla diarré.

Detta beror på att kedondongfrukt innehåller kostfiber som har egenskaper för att underlätta matsmältningen.

Inte bara det, kloroformföreningen i kedondong bladextrakt har visat sig innehålla antimikrobiella egenskaper som har potential att bekämpa bakterier Shigella dysenteri.

Bakterie Shigella dysenteri är den främsta orsaken till infektion i matsmältningskanalen som orsakar symtom som diarré, feber och magkramper.

5. Minskar risken för hjärt-kärlsjukdom

Kedondong har också fördelar eller egenskaper för att upprätthålla hjärthälsa. Detta beror på fiberinnehållet som finns i kedondongfrukten.

Tidning Näringsämnen nämner att daglig fiberkonsumtion kan minska din risk för hjärt- och kärlsjukdomar (hjärta och blodkärl).

Inte nog med det, denna frukt innehåller även näringsämnen som kan minska inflammation och förhindra åderförkalkning.

Åderförkalkning är ett tillstånd när blodkärlen blockeras, vilket kan öka risken för hjärtsjukdomar.

6. Gå ner i vikt

Kedondongfrukt kan vara ett alternativ för dig som vill gå ner i vikt. Anledningen till att kedondong innehåller fibrer som kan göra dig mätt längre.

Tidning Näringsämnen anger också att fiberkonsumtion kan hjälpa till att kontrollera den ideala kroppsvikten.

Indirekt kan fibrer få dig att äta mer sällan eftersom du känner dig mätt, försenar magtömningen, minskar näringsupptaget och långsam matsmältning.

Trots det rekommenderas du fortfarande att äta andra livsmedel för att förbättra fördelarna eller effekten av kedondongfrukten.

7. Öka uthålligheten

Vitamin C som finns i kedondongfrukt kan hjälpa till att öka din kropps motståndskraft mot sjukdomar.

Dessutom kan innehållet av betakaroten som omvandlas till vitamin A i kroppen också spela en roll för att optimera kroppens immunförsvar.

Det slutar inte där, antioxidanterna som finns i kedondongfrukt kan också ge fördelar som motgift mot olika sjukdomar.

Tips för att äta kedondong

Kedondong-frukt kan konsumeras rå eller mogen. Du måste vara försiktig om du biter frukten direkt eftersom fruktköttet kan vara svårt att ta bort från fröna.

När den är mogen blir kedondongfrukten gul och fruktköttet mjuknar. Den skarpa syrliga smaken av denna frukt kan också reduceras.

Förutom att ätas med annan frukt och doppas i rujaksås, kan kedondongfrukt också bearbetas till sylt, sås eller soppa.

Under tiden kan kedondongblad ätas råa eller kokta. Om du inte är säker på att äta råa kedondongblad kan du ånga dem och äta dem medan de är varma.