emailvision.org

Du kanske har ätit exakt samma grönsaker varje dag, antingen på grund av kraven från en medicinsk historia eller på grund av en hobby. Men är dessa vanor bra för din allmänna hälsa? Eller finns det en fara som lurar? Kolla in hela recensionen nedan.

Vilka är fördelarna med grönsaker för hälsan?

Att äta grönsaker ger hälsofördelar. Människor som äter mer grönsaker och frukt tenderar att ha en minskad risk att utveckla flera kroniska sjukdomar. Grönsaker innehåller viktiga näringsämnen för hälsan och underhållet av din kropp.

Citat från Harvard School of Public Health, att äta en kost rik på grönsaker och frukt kan minska risken för hjärtsjukdomar och stroke, förhindra vissa typer av cancer, minska risken för ögon- och synproblem och ha en positiv effekt på blodsockret .

Här är en lista över näringsämnen i grönsaker och deras fördelar för kroppen:

• De flesta grönsaker är naturligt låga i fett och kalorier. Ingen av dem innehåller kolesterol.
• Grönsaker innehåller också en mängd olika näringsämnen, inklusive kalium, fiber, folat, vitamin A och vitamin C.
• Att äta kaliumrika grönsaker kan upprätthålla ett hälsosamt blodtryck. Källor till kalium i grönsaker inkluderar sötpotatis, vit potatis, bönor, tomater, sojabönor, spenat och kidneybönor.
• Kostfibrer från grönsaker hjälper till att sänka kolesterolnivåerna i blodet. Fiber är ett viktigt näringsämne för tarmfunktionen.
• Folat (folsyra) hjälper kroppen att bilda röda blodkroppar.
• Vitamin A upprätthåller friska ögon och hud och hjälper till att skydda kroppen från infektioner.
• Vitamin C hjälper till att läka sår och skärsår och bibehålla friska tänder och tandkött. Detta vitamin hjälper också upptaget av järn.

Är det hälsosamt att äta samma grönsaker varje dag?

Att äta grönsaker varje dag rekommenderas för din hälsa. Det finns dock inga studier som visar att det är dåligt för din hälsa att äta samma grönsaker varje dag.

Flera källor, inklusive Office of Disease Prevention and Health Promotion, rekommenderar att man äter olika grönsaker varje dag. Detta för att möta dina näringsbehov varje dag eftersom ingen typ av grönsak kan tillgodose dina näringsbehov på en gång.

Ät grönsaker av många typer och färger för att ge din kropp den blandning av näringsämnen den behöver. Detta säkerställer inte bara en större mångfald av växtbaserade kemikalier, utan skapar också iögonfallande mat.

Generellt sett sammanfattar Healthline nackdelarna med att äta samma mat varje dag. Här är hela recensionen.

Uttråkad

Det säger sig självt att äta mat, inklusive att äta grönsaker, upprepade gånger orsakar verklig tristess. Om du har detta kan du tänka dig att byta till andra, mer frestande livsmedel, som skräpmat.

Undernäring

Din kropp behöver en mängd olika frukter, grönsaker, protein och fullkorn för att säkerställa att du får de makronäringsämnen och vitaminer du behöver.

Beroende på vad du äter kan du bli undernärd genom att begränsa dig till några måltider eller några portioner mat.

Viktminskningen upphörde

Att lägga till ny, hälsosam mat kan vara ett bra sätt att göra en vegetarisk måltid mer intressant. Kom ihåg att nyckeln till en diet är hälsosam mat

Förlust av hälsofördelar

Att äta färgglada grönsaker är definitivt bra för dig. Att hålla sig till samma mat varje dag kan lämna efter sig många livsmedel som innehåller viktiga hälsofördelar.