emailvision.org

Har du någonsin hört eller sett röd okra? Mat som är formad som aubergine eller chili kanske du sällan hittar på traditionella marknader, men det finns flera stormarknader som säljer röd okra. Även om det sällan ses, är det inget fel med att känna till näringsinnehållet och de rikliga fördelarna i okra. Kolla in en fullständig förklaring av fördelarna med röd okra nedan, kom igen!

Röd okra näring

Okra som har ett latinskt namn Abelmoschus esculentus är en växt från tropiska Afrika och Asien. Denna växt kan frodas i tropiska klimat.

Färgen på okra kan variera, såsom ljusgrön, mörkgrön, gulgrön till röd.

Denna växt är oval till formen med en längd på cirka 5-15 centimeter (cm).

Okrahud, inklusive den röda, är täckt med päls eftersom den tillhör buske- eller bomullsfamiljen (Malvaceae).

Den röda färgen som finns i denna växt är skillnaden mellan en sort till en annan.

Innan du diskuterar de olika fördelarna med röd okra, förstå först näringsinnehållet i denna växt.

I 100 gram (g) röd okra innehåller följande näringsämnen:

• Vatten: 89,58 g
• Energi: 33 kilo kalorier (Kcal)
• Protein: 1,93 g
• Fett: 0,91 g
• Aska: 0,86 g
• Kolhydrater: 7,45 g
• Fiber: 3,2 g
• Kalcium: 82 milligram (mg)
• Järn: 0,62 mg
• Magnesium: 57 mg
• Fosfor: 61 mg
• Folat: 60 g
• Kalium: 7 mg
• Zink: 0,58 mg
• Natrium: 3 mg
• Vitamin C: 23 mg
• Vitamin B6: 0,215 mg
• Vitamin A: 716 IE

Grön okra är verkligen mer populär än röd okra, men fördelarna eller effekten av båda kan inte underskattas.

Att äta röd okra kan också hjälpa till att möta dina dagliga näringsbehov, allt från kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer och mineraler.

Fördelarna med röd okra

Näringsinnehållet i röd okra gör den till en av de livsmedel med pålitliga egenskaper.

Här är några av fördelarna med röd okra för din hälsa:

1. Upprätthåll matsmältningshälsa

Fibern i okra är ganska hög. Det är därför röd okra tros vara fördelaktig för att upprätthålla maghälsa.

Mayo Clinic säger att fiber kan mjuka upp avföring. Detta gör avföring lättare att passera och minskar risken för förstoppning.

Fiberinnehållet i 100 g eller 7 matskedar röd okra, vilket är cirka 3,2 g, kan tillgodose cirka 8,4 % av ditt dagliga fiberbehov.

2. Öka uthålligheten

De goda nyheterna, att äta röd okra kan öka uthålligheten eftersom den innehåller C-vitamin.

Artiklar publicerade i tidskrifter Näringsämnen nämner att C-vitamin kan hjälpa kroppen att bekämpa främmande ämnen som orsakar sjukdomar.

Om du är intresserad av de goda fördelarna med denna, kan röd okra vara ett av de matval som du konsumerar regelbundet.

3. Sänk kolesterolet

En annan fördel med röd okra är att den sänker djupt kolesterol tack vare fibern som den innehåller.

Fiberinnehåll kan sänka totalkolesterolnivåerna i blodet genom att minska mängden dåligt kolesterol.

Att sänka kolesterolnivåerna kan hålla dig från olika hjärt-kärlsjukdomar, inklusive högt blodtryck, stroke och hjärtsjukdomar.

4. Kontrollera blodsockernivåerna

Förutom att bibehålla matsmältningshälsa och sänka kolesterolet är fibrerna i röd okra bra för att kontrollera blodsockernivåerna.

Hos personer med diabetes kan fibrer bromsa upptaget av socker och hjälpa till att förbättra blodsockernivåerna.

En hälsosam kost som innehåller fibrer kan också minska din risk att utveckla typ 2-diabetes.

5. Öka den sexuella upphetsningen

Det magnesium som finns i röd okra tros hjälpa dig att öka sexuell upphetsning.

Dessa näringsämnen påstås också kunna övervinna erektil dysfunktion, vilket är ett tillstånd när du inte kan uppnå eller bibehålla en erektion under samlag.

Fördelarna med denna röda okra måste verkligen kombineras med en hälsosam livsstil och kost så att du får de resultat du förväntar dig.

6. Bra för gravida kvinnor

Olika näringsämnen som finns i röd okra, såsom vitamin A, vitamin C, kalcium, till folat kan ge fördelar för gravida kvinnor.

Anledningen är att dessa näringsämnen behövs i processen för fostrets tillväxt och utveckling i livmodern.

Inte bara det, fosforn som finns i röd okra fungerar också för att upprätthålla bentäthet och tandtäthet för gravida kvinnor och fostret.

7. Hjälper till att bibehålla ideal kroppsvikt

Oväntat kan röd okra också hjälpa dig att behålla din idealvikt. Återigen, detta beror på fiberinnehållet i den.

Fiberrika livsmedel, som röd okra, tenderar att vara mer mättande än mat med låg fiber.

Som ett resultat kan du hålla dig mätt längre efter att ha ätit röd okra.

Naturligtvis måste du balansera okrakonsumtionen med andra hälsosamma livsmedel för att behålla din vikt.

Tips för att säkert äta okra

Hur man äter okra kan anpassas efter smak och lust, oavsett om det är rå eller bearbetat.

Rå röd okra kan användas som sallad, medan den mogna kan bearbetas efter smak.

Det är viktigt att notera att du inte behöver skynda dig med att hacka den röda okran om du inte vill laga den ännu.

Anledningen är att röd okra lätt blir mosig på grund av för mycket slem.

Kokt röd okra bleknar och blir grön, precis som vanlig okra.

Om du vill att din okra ska hålla längre och inte förstörs lätt kan du frysa in röd okra.

Som förklarats tidigare kan att äta okra verkligen ge fördelar för kroppen.

Se dock till att du äter det med portioner som inte är överdrivna.

Om det finns negativa effekter på kroppen efter att ha konsumerat röd okra, tveka inte att kontakta din läkare.

Läkare och andra hälsoarbetare kan ge de bästa råden för din kroppskondition.