emailvision.org

Hamburgare är läckra och lätta att göra. Inte konstigt att så många älskar hamburgare. Men utan att inse det är kalorierna i en hamburgare ganska stora. Så du bör vara försiktig så att du inte äter för mycket, särskilt om du är på en strikt diet. Det betyder dock inte att du inte kan äta hamburgare när du går på en viktminskningsdiet. Det finns tips och tricks för att göra din hamburgare hälsosammare och säkrare för din vikt. Så, hur gör man en hälsosam hamburgare för en diet?

Hur man gör hälsosamma hamburgare som är säkra för dig som är på diet

1. Välj kött med låg fetthalt

En källa till kalorier som är ganska höga i hamburgare är köttet. Ja, de flesta föredrar nog fett kött, men utan att inse detta är det som gör att kalorierna i hamburgare skjuter i höjden.

Så, det första knepet för att göra en hälsosam hamburgare är att välja kött med låg fetthalt och liten storlek. Du kan koka detta kött utan olja eller margarin för att minska de tillsatta kalorierna i hamburgaren.

Dessutom kan du även baka om du vill ha en torrare konsistens, men låt det inte bränna för länge. Denna metod gör också att oljehalten som är fäst vid köttet försvinner.

Att grilla kött på ett grillställ med hål kommer att få fettet från köttet att droppa ner så att mängden fett och kalorier minskar. Detta skiljer sig från stekning. Om du steker köttet kommer det att absorbera oljan så att det tillför mer kalorier och fettinnehåll.

Glöm dock inte att se till att ditt hamburgerkött är tillagat till perfektion tills det rosa i mitten blir brunt.

2. Inte bara nötkött, använd andra typer av kött

För att hamburgare ska vara hälsosamma och inte stör din kost kan du också överlista dem genom att välja den typ av kött som har låg fetthalt och kolesterol. Till exempel tenderar kyckling- eller fiskkött att ha lägre fett än nötkött.

Men kom ihåg, om du väljer kycklingkött, ta bort skalet eftersom fetthalten är ganska hög. Rött kött som nötkött eller fläsk innehåller mer kolesterol och mättat fett än fisk och kyckling.

Tillför inte bara fler kalorier, utan kolesterol och mättat fett i rött kött är högre så att risken för att utveckla hjärt- och kärlsjukdomar också ökar.

3. Använd inte för mycket sås

Bred inte för mycket krydda, som majonnäs och andra såser på brödet. Såserna innehåller mycket mättat fett och natrium, vilket gör hamburgare ännu mer ohälsosamma.

Att konsumera mycket natrium kan verkligen få dig att gå upp i vikt. Anledningen är att natrium binder vatten och gör att vikten av vatten i kroppen ökar. Det är detta som i slutändan får siffran på din våg att gå upp.

4. Välj en nyttig hamburgerbulle

Burgerbullar är en källa till kolhydrater som om de konsumeras i överskott också kan förvandlas till en hög med fett. Välj därför en hamburgerbulle från fullkornsbröd som innehåller mycket fibrer. Om du inte har en speciell fullkornsburgerbulle kan du göra en av vanliga fullkornsbullar. Skär den i en rund form som liknar en hamburgare.

Fullkornsbröd kommer att hålla dig mätt längre på grund av dess fiberinnehåll så att du kan äta mindre under dagen. Fullkornsbröd ger också mer näringsämnen än vanligt, icke-vetebröd.

Rapporterat på Livestrong-sidan kan att välja fullkornsbröd faktiskt hjälpa till att bränna bukfett, enligt en studie i American Journal of Clinical Nutrition. Det visade sig att gruppen människor som åt fullkorn upplevde den största minskningen av magfett jämfört med de andra grupperna.

När du går på restaurang och du inte har en fullkornsburgare att välja på kan du komma runt detta genom att äta hälften av din hamburgare. Till exempel endast toppen eller endast botten.

5. Tillsätt mycket grönsaker

Ett hälsosamt sätt att äta hamburgare på en diet som inte bör missas är att lägga till massor av grönsaker i hamburgerbunten. Doppa i en hög med sallads-, tomat-, gurka- eller svampburgare för att fylla hamburgerfyllningen. Grönsaker är väldigt låga i kalorier och innehåller en mängd viktiga vitaminer och mineraler för att starta kroppens ämnesomsättning, inklusive att bränna kalorier i kroppen.

Fibrerna i grönsaker hjälper dig också att känna dig mätt snabbt så att du kan minska ditt intag av annan mat.

Glöm inte heller att lägga hackad lök i burgaren. Lök innehåller mycket näringsämnen, fibrer och en hög antioxidant som kallas quercetin. Antioxidanten quercetin kan hjälpa till att öka energiförbrukningen eller kaloriförbränningen i kroppen samtidigt som den hjälper till att minska inflammation i kroppen.